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덜 익은 고기 먹으면 안되는 이유

덜 익은 고기 먹으면 안되는 이유 강원도 평창은 요즘 눈이 20cm정도 왔어요 올들어 처음으로 많이 왔네요 오늘은 절기상 대한 이라고 하네요 요즘은 외식을 못하니 집에서 가족과 함께 식사 하는 횟수가 많은데 덜 익은 고기를 먹으면 뇌종양 위험이 높다고 하네요 잘구워 드세요 추운 날씨에 외출시 장갑 모자 목도리 마스크 따뜻한 신발을 꼭 챙겨 입고 신고 다니시고 따뜻한 저녁시간 돼세요 톡소 플라즈마 곤디 기생충 자료사진 123rf.com더러운 물, 덜 익힌 고기를 먹는 것이 희귀한 뇌종양 발병을 유발할 수 있다는 연구결과가 나왔다. 미국 암학회 소속 제임스 호지 박사와 리 모핏 암센터 연구소 소속 안나 코그힐이 이끄는 공동 연구진은 특히 우리 주위에서 흔히 발견되는 기생충인 톡소플라즈마 곤디(Toxoplas..

카테고리 없음 2021.01.21

5분만에 꿀잠들게 하는 방법

◈ 5분만에 꿀잠들게 하는 방법 ◈ via (좌) acupunctureschoolonline.com (우) exploreim 평소 불면증에 시달렸다면 잠이 오지 않는 괴로움에 밤마다 몸무림친 경험이 있을 것이다. 잠이 보약이라는 말이 있듯 숙면을 취해야 활기가 돋고 몸이 건강해지기 마련이다. 불면증으로 고통 받고 있는 사람들을 위해 5분만에 잠들 수 있는 흥미로운 지압법이 공개돼 큰 관심을 끌고 있다. 최근 유튜브에는 침치료를 받은 만큼이나 동일한 효과를 볼 수 있는 지압법이 소개돼 누리꾼들의 뜨거운 호응을 얻고 있다. 아래 영상에서 소개한 '삼음교(San Yin Jiao) 지압법'은 매우 간단해 잠 들기 전 따라해보면 좋을 듯 싶다. 1. 우선 안쪽 복사뼈 중심에 왼쪽 손가락 4개를 살포시 올려 놓는다..

시금치 칼국수와 추억의 국수 꼬리 구이^^ -스크랩글

도덕마을 김금순입니다. 시금치를 넉넉하게 구입을 했습니다. 나누어 먹으려고 했는데 시금치를 다듬어서 나누어주어야 해서 이것저것 만들어 먹기로 했습니다. 모처럼 식탁에 푸른색 시금치를 올렸더니 보기가 좋습니다. 시금치는 뿌리가 달고 맛있는데 흙이 있어서 잘라내고 그릇 밑에 흙이나 모래가 안 나올 때까지 세척을 하고 깨끗하게 세척한 시금치를 끓는 물에 소금 넣고 데친 후에 찬물에 한 번 헹굽니다. 마늘 넉넉하게 넣고 소금, 참기름 깨소금, 김가루 조금 넣고 버무려 놓았더니 식구들이 좋아하네요^^ 야채는 데치면 많이 먹게 됩니다. 깨끗하게 세척한 시금치를 작게 잘라 믹스기에 갈고 밀가루에 식용유 약간과, 고운 소금 넣고 시금치로 물 대신에 반죽을 했습니다. 수제비나 칼국수는 오래 치대야 쫄깃거리고 맛있는데 저..

주말, 잘 쉬는 법 따로 있다

주말, 잘 쉬는 법 따로 있다 쉬었는데도 피곤하다면, 잘못 쉬고 있는 것일 수 있다./클립아트코리아 ​ 주중에 쌓인 피로, 주말 동안 푼다고 풀었는데 월요일이 되면 여전히 피곤한 사람들이 많다. 휴대폰을 손에서 놓지 않았거나, 온종일 침대에만 누워있었다면 피로는 오히려 쌓였을 것이다. 쉬는 날만 기다린 당신을 위해, 잘 쉬는 법 2가지를 소개한다. ​ ‘휴대폰 단식’으로 뇌에 자유를 일이 없는 휴일에도 습관적으로 휴대폰을 보게 된다. 우리가 휴대폰을 통해 정보를 읽으면 인간의 지각, 의사결정, 사고, 기억 등 고차원적인 기능을 담당하는 전두엽은 쉬지 못한다. 다시 말해 전두엽은 주말 출근을 하는 것. 뇌의 피로가 계속 쌓이면 판단력·집중력이 저하되고 심하면 우울해질 수도 있다. 그러니 전두엽이 쉴 수 있..

10분 만에 시든 채소 되살리는 기적의 세척법

단, 10분 만에 시든 채소 되살리는 기적의 세척법 고기와 함께 싸 먹으려고 사다 놓은 상추가 냉장 보관되어 있었음에도 불구하고, 불과 며칠 만에 이렇게 시들어 버리고 말았어요. 그래서 오늘은 시든 채소를 단, 10분 만에 싱싱하게 되살리는 세척법에 대해 알려드리려고 해요. 50도의 물만 있으면 아무리 시든 채소라도 다시 싱싱하게 되살릴 수 있다고 하는데요. 우선, 50도의 물을 만들어 주어야 해요. 넓은 볼에 뜨거운 물 1컵을 부어 주세요. 그리고 차가운 물도 1컵 준비해 주시고요. 이렇게 뜨거운 물과 차가운 물을 이처럼 1:1 비율로 섞어주면, 온도계 없이도 50도의 물이 만들어져요. 자, 이제 50도 온도로 만들어진 물에 시든 채소를 넣어 주시기만 하면 돼요. 시든 채소를 50도 물에 퐁당 넣고, ..

혈관 회춘 방법

혈관 회춘 방법 일본 명의가 발명한 7일만에 혈관 회춘 방법 '일본 도꾜대학 교수이며 도쿄이께다니병원 원장 이께다니 도시로 박사' 학생이나 직원, 그리고 전업주부, 노인들은 수시로 틈을 타서 선 자리에서 1분간 달릴 수 있다. 하루에 3회 이렇게 하면 일 주일 후에는 혈관 순환이 잘 되어 ​혈관 나이가 무려 9살이나 젊게 되고 골격과 근육이 강화된다. 이는 일본의 명의 이께다니 도시로 박사가 쓴 ​'혈관의 힘으로 건강하게 산다'는 책의 줄거리다. 피부가 느슨해지고 팔다리가 따라주지 않고 내장 기능이 쇠퇴되고 기억력이 감퇴되고 혈관이 노화되면 나이가 어떻게 됐든 이런 노화 증상이 온다. 만약 혈관을 일찌감치 다스린다면 이런 증상을 해소할수 있다. A, 혈관 노화를 더이상 방치해서는 안된다! 1, 혈관이 변..

좋은 음식을 먹는 여섯 가지 법칙

좋은 음식을 먹는 여섯 가지 법칙 첫째, 신선하고 가공하지 않은 음식을 통째로 먹는다. 좋은 자재를 써야 좋은 집 지을 수 있다. 수입한 나무로 한옥을 지으면 지붕의 무게를 이겨내지 못하고 집이 무너지고 만다. 열대지방에서 자란 나무를 쓰면 잘 썩는다. 추운 지방에서 자란 나무를 쓰면 잘 갈라진다. 우리 땅에서는 우리 땅에서 자란 나무로 집을 지어야 가장 튼튼한 집을 지을 수 있다. 남쪽에서 자란 나무는 남쪽 기둥으로 쓰고 북쪽에서 자란 나무는 북쪽 기둥으로 쓴다. 남쪽에서 햇볕을 많이 받고 자란 나무는 빨리 자랐고 성질이 무르므로 햇볕을 잘 받는 남쪽에 써야 쉬 상하지 않고 북쪽에서 자란 나무는 옹이가 많고 천천히 자랐으므로 재질이 단단하여 비바람이나 습기에도 잘 상하지 않는 것이다. 사람의 몸도 이와..

아삭아삭..메밀총떡말이-스크랩글

아삭아삭 씹히는 맛..메밀총떡말이 오늘은 제가 사는 이곳 원주에서 즐겨먹는 메밀총떡을 만들어 보았답니다.. 총떡보다는 전병이라는 말을 많이 쓰시죠.. 강원도의 토속음식 메밀총떡.. 제가 좋아하는 전병을 집에서 만들어 보았답니다.. 냉장고에 갖은재료 넣어서 만드는 전병~~~ 특별한 맛을 즐기실수 있어요^^ 무우는 소금 넣어서, 물기를 꼭 짜 줍니다.. 콩나물도 살짝 데쳐 물기를 짜주구요. 밑간한 고기는 볶아 줍니다.. 저는 당면이 없어서 못 넣었는데, 당면이 들어가면 맛 있답니다.. 메밀가루 풀어서 한 국자씩 떠서 구워주구요.. 여기에 갖은 야채 넣으서 돌돌 말아주면 됩니다. 매콤하고 아삭해서 더 맛있는 메밀총떡.. 입맛없을때 꼭 한번 만들어 보세요.. 별미중의 별미랍니다..

카테고리 없음 2021.01.01

샤워부스 물때 한번에 제거하기

샤워부스 물때 한번에 제거하기! 살림일기를 기록하고 있는 rennet입니다. 매주 일요일은 거실 욕실을 청소하는 날인데요. 오늘은 그중에서도 샤워부스 물때를 싹 지우는 청소법을 가져왔어요. 위 사진처럼 깨끗하고 투명한 샤워부스 유지하는 법 알려드릴게요. 1. 구연산수 만들기 욕실 청소를 해볼까요. 가장 중요한 준비물은 바로 구연산! 구연산 2T를 미지근한 물에 넣어 구연산수를 만들어서 분무기에 넣어줘요. (찬물에는 잘 녹지 않고 뜨거운 물에는 분무기 모양이 변형될 수 있으니 미지근한 물이 좋아요) 2. 수전 물때 청소하기 구연산수 효과를 테스트할 겸, 샤워부스 청소에 앞서 수전부터 가볍게 닦아볼게요. 세면대 수전은 주변에 매직블럭을 두었다가 세수할 때마다 닦아주는 편인데도 깜박하는 날에는 물때가 금새 생..