산채짱

젊어지려면, 생마늘보다 익힌 마늘 먹어라 혈액순환부터 성 기능 강화에도 도움 위 약하거나 혈전용해제 먹을 땐 삼가야 마늘은 한국인의 대표음식이다. 한국보건산업진흥원의‘2005년 계절별 영양조사 보고서에 따르면 한국인은 여름철에 백미 다음으로 마늘을 자주먹는다. 김치나 소금보다 자주 먹는다는 통계다. 그러다 보니 한국인은 마늘을 통해 탄수화물, 인, 나트륨, 티아민, 비타민C 등 영양소를 상당 부분 섭취하고 있다. 하지만 마늘을 어떻게, 얼마나 많이 섭취해야 하는지 등을 제대로 아는 사람은 그리 많지 않다. 마늘에 대한 궁금점들을 정리했다. 열을 가하면 영양소가 줄어드나 줄어드는 성분도 있지만 생성되는 것도 있다. 생마늘의 알릴설파이드는 효소(알리나제)에 의해 알리신으로 변하는데 열을 가하면 효소 활성도가..

손과 발 지압 혈자리에 건강이 있다 한 때 건강 박수법이 유행한 적이 있다 여전히 명맥을 유지하는 건강박수법은 건강에 좋은 방법이다 건강 박수법이 유용한 것은 손에 신체가 다 들어있기 때문이다 손지압은 대표적인 민간요법중 하나이다 언제나 할 수 있는 간단한 건강관리법이니 알아두면 좋다. 손가락 끝을 마주치는 방법으로도 중풍을 방지할 수 있다. 서양인들이 알기 힘든게 동양의학의 기와 혈의 개념이다 이제 그것들도 조금씩 인정해 가고 있는 듯 하다. 인체의 손바닥에도 발바닥에도 귀에도 연결되어있다 손에서 가운데 손가락(중지)는 머리와 연관이 있다 손지압에서 손바닥 중앙은 위장과 대장과 연관이 있다 실험삼아 여기를 꾹꾹 눌러준 결과 그 부분의 체열이 상승했다 손과 다른 장기가 연결되어 있다는 것이 아직까지 증몀..

달걀,식빵, 유통기한 지나도 버리지 마세요! 유통기한 지나서 섭취해도 괜찮은 식품들! 출처유토이미지 여러분 혹시, 유통기한 하루쯤 지난 우유나 계란, 찝찝해서 버린 적 있으신가요? 다이어트신에서도 유통기한이 지난 음식을 섭취해도 되는지, 물어보시는 분들 많이 계신데요. 각 식품에는 유통업체가 소비자에게 식품을 판매할 수 있는 유통기한과 소비자가 식품을 먹어도 건강상 이상이 없을 것으로 판단되는 소비기한이 있어요. 그동안 대부분 유통기한이 지난 음식은 버리셨을텐데요. 이렇게 버려지는 음식물 쓰레기의 양이 6500억 정도나 된다고 해요. 물론 가급적 유통기한 내에 빨리 섭취하는 게 가장 좋겠지만요. 우리나의 식품 유통기한은 다른 나라들보다 조금은 엄격하게 기준을 설정해놓은터라, 보관법만 잘 지킨다면, 조금 ..

아무리 잠을 자도 피곤이 가시지 않고 이유 없이 찾아오는 두통과 피부 트러블, 스트레스를 숙명처럼 받아들이며 살아가는 현대인들. 만병의 근원을 찾아 거슬러 올라가보면 이런 증상은 호르몬의 불균형에서 온다는 사실. 호르몬은 심포니를 연주하는 오케스트라처럼 끈끈하게 연결되어 있어 하나만 밸런스가 깨져도 몸의 이상을 불러오기 때문에 일상에서의 관리가 무엇보다 중요하다. 쉽게 지나쳤던 호르몬이 당신의 건강은 물론 젊음까지 빼앗아가고 있으니, 7살 어려지고 싶다면 지금 당장 호르몬부터 관리하라. Q & A 신체 나이를 갉아먹는 숨은 호르몬을 밝혀라! Q 호르몬 감소, 혹은 불균형이 일어나는 이유는 무엇인가요? 나이를 먹을수록 누구나 호르몬을 포함한 전반적인 신체 기능이 떨어집니다. 개인마다 정도의 차이는 있지만,..

감자튀김도 바삭하게 튀기면 몸에 해로운 성분이 만들어집니다. [사진=유튜브 화면캡처] 아침저녁으로 선선한 바람이 붑니다. 혹시 식욕이 늘진 않으셨나요? 성큼 다가온 가을은 식욕의 계절입니다. 그래서 다이어터들이 가장 경계하는 시기가 가을의 초입입니다. 초봄부터 여름 내내 관리해왔던 몸매가 이때부터 망가지기 시작하기 때문입니다. 이 시기에 다이어터들이 각별히 경계해야 할 음식이 있습니다. 어떤 음식일까요? 추석이 다가오면서 날씨가 쌀쌀해지면 튀김을 찾는 사람들이 늘어납니다. 1년 내내 가장 많이 팔리는 음식 중 하나가 감자튀김입니다. 햄버거와 함께 먹는 감자튀김은 특히 맛있습니다. 그런데 이 감자튀김은 다이어트의 제1의 적이라고 해도 과언이 아닙니다. 과학적으로 음식을 기름에 튀기면 바삭한 식감이 입맛을 ..

골쇄보의 효능 골쇄보의 서식장소는 나무나 바위에서 자라며 아래 사진같이 털이 빡빡히 박힌 줄기에서 뿌리를 박으며 뻗어갑니다. 산지의 바위나 나무껍질 에 붇어자라며 크기는 잎자루 길이5∼15cm,잎몸 길이10∼20cm 산지의 바위나 나무껍질 등에 붙어서 자란다. 뿌리줄기는 길게 옆으로 뻗고 지름이 3∼5mm이며 잎이 드문드문 달리고 비늘조각으로 덮인다. 비늘조각은 줄 모양의 바소꼴이고 갈색 또는잿빛을 띤 갈색이며 막질이고 끝이 뾰족하며 길이가 6∼7mm이다. 잎자루는 길이가 5∼15cm이고 떨어지기 쉬운 비늘조각이 드문드문 달리며 뿌리줄기의 마디에서 나온다. 잎몸은 세모진 달걀 모양이고 길이가 10∼20cm, 폭이 8∼15cm이며 3∼4회 깃꼴로 깊게 갈라진다. 잎조각은 달걀 모양의 긴 타원형이고 짧은 자..

불필요한 지방 연소시키는 음식 5 마늘 출처Pixabay 음식에 들어있는 지방 흡수를 억제하거나 갈색 지방을 활성화하는 성분은 지방 연소에 도움이 된다. 음식을 섭취하는 것만으로 체지방이 줄어들거나 큰 열량을 태울 수는 없지만, 몸에 불필요한 지방을 연소시키기 때문에 조금이나마 도움이 된다. 이렇게 지방 흡수를 억제하는 대표적인 음식으로는 마늘이 있다. 마늘의 매운 맛을 내는 알리신 성분은 교감 신경을 자극해 불필요한 백색 지방을 태워 열을 발생시키는 갈색 지방을 활성화하는데 도움을 주기 때문. 이처럼 음식을 섭취해 지방 연소에 도움을 주는 다른 식품들도 알아보자. 상추 출처Pixabay 녹색잎 채소는 캄슘이 함유되어 있어 지방을 분해하는데 효과적이기 때문에 장에서 지방이 흡수되지 않도록 돕는다. 그 중..

♡신장, 방광 건강에 좋은음식 7가지♡ 신장 방광 생식기 등 이러한 부분이 건강해야 하는데 신장이 망가지면 소변이 자주 마렵거나 찔끔찔끔 소변이 아노거나 자다가 일어나서 소변을 보게되고 소변에서 독한 냄새가 나기도 합니다. 신장과 방광에 좋은 일반적인 음식 7가지를 알아보고 건강한 몸을 지켜나가시기 바랍니다. 1. 밤 위장과 신장기능 증진 밤은 갖자기 영양소를 모두 가지고 있기 때문에 누구나 드셔도 좋습니니다. 밤은 위장과 신장을 증진시키는 효과가 탁월하기 때문에 콩팥에 좋은 음식으로 활용해보시길 추천합니다. 2. 옥수수 수염차 이뇨제로 효능 옥수수 수염은 신장에 좋은 임식중 하나로 소변이 잘 나오게 하고 열을 내리는 성질이 있어 이뇨제로 많이 사용되고 있답니다. 신장에 따로 무리를 주기 않으면서 부작용..