아티초코의 효능 아티초크효능 대단하네요 담백한 맛과 연한 식감이 특징인 아티초크는 국화과에 속하는 여러해살이풀로 꽃이 피기 전 총포 밑을 잘라 채소로 먹거나 통조림을 만드는데 사용합니다 다양한 여러 성분들이 함유되어 있어 몸에 이로운 효능이 있다고 알려져 있는데요 .. 산야초차와 약초 효능 2019.07.02
알아두면 쓸데있는 휴가철 응급처치법 본격적인 휴가철이 다가오고 있다. 휴가지에서는 긴장이 풀려 사소한 부주의에도 응급상황이 발생할 수 있으므로 갖가지 응급처치법을 숙지해 두는 것이 좋다. 휴가지에서 흔히 발생할 수 있는 응급상황 대처법을 소개한다. 1. 해파리 쏘이면, 바닷물로 헹구고 촉수 빼내야 해수욕장에서.. 건강과 . 상식 알고 배우기 2019.06.26
김하진 요리연구가의 오이지 담그는법 김하진 요리연구가의 오이지 담그는법 알토란 김하진 오이지 만드는법 재료 오이 20개, 고추씨 3컵, 소주 2컵 소금물 : 물 5L+ 꽃소금 5컵 1. 오이 20개는 이물질만 털어 낸뒤 통에 담는다 2. 고추씨 3컵을 넣고 누름돌을 얹는다 3. 물 5리터를 끓여 꽃소금 5컵을 섞어 소금물을 만든뒤 한김 식힌.. 산채요리와 한방맛요리 2019.06.26
과리고추장 삼겹살 볶음 알토란 임성근 꽈리고추삼겹살볶음 재료 삼겹살 300g, 꽈리고추 300g 마늘 5알, 홍고추 3개, 청양고추 2개 두부 1/2모, 참기름 2큰술, 통깨 2큰술 양념장 물 1/2컵, 중간 고춧가루 4큰술 진간장 4큰술, 고추장 2큰술, 액젓 2큰술 후춧가루 1작은술, 설탕 4큰술 맛술 3큰술, 생강즙 1작은술 1. 센 불로 .. 산채요리와 한방맛요리 2019.06.25
여름날의 꿈결같은 영롱한 하프 연주 여름날의 꿈결같은 영롱한 하프 연주 01. 모짜르트 자장가 02. La La Lu - '레이디와 트램프' 중에서 03. 잠자는 나무의 자장가 04. 바다의 어머니 - '벼랑 위의 포뇨' 중에서 05. 언젠가 꿈 속에서 - '잠자는 숲속의 미녀' 중에서 06. 짐노페디 제1번 - 에릭사티 07. Ben - 마이클 잭슨 08. 라르고 '옴브.. 룰루랄라 음악방 2019.06.25
Clarinet Concerto in A K622. / Mozart Mozart Clarinet Concerto in A K622. 모짜르트가 클라리넷을 위해 남긴 작품은 클라리넷 협주곡과 클라리넷 5중주 뿐이다. 영화(아웃오브 아프리카)에 사용되어 널리 알려졌다. 그 아름다움에 잇어서는 다른 작품과 비교도 할 수 없을 만큼 뛰어난 작품이다. 이 작품은 당시 크라리넷 연주의 대가.. 룰루랄라 음악방 2019.06.24
제철 맞은 블루베리, 현대인에게 필요한 이유 일찌감치 ‘슈퍼푸드’의 대명사로 꼽혀온 ‘블루베리의 계절’이 시작됐다. 블루베리는 미국 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드에 이름을 올린 이후 꾸준한 사랑받고 있는 ‘작지만 강한’ 열매다. 지난해부턴 ‘블랙 푸드’(Black Food)의 열풍으로 다시 한 번 블루베리가 유행하기도 했다. .. 건강과 . 상식 알고 배우기 2019.06.21