마늘을 사돈이 농사지으신것 4접을 보내셔서 꿀마늘만들어 봤어요
마늘을 깨끗하게 씻어 찜솥에 10분정도 쪄줍니다
깐마늘 2키로 분량입니다
찐거라 뜨거울때 바로 도구를 사용해 찧어줍니다
오밤중에 하느라 아랫집 잠못잘까봐 소리안나게 하느라 힘들었어요
한참 찌었더니 잘 빻아 졨어요
곱게안하셔도 됩니다
식은다음에 여기에다가 꿀 700그람 계피가루 밥수저로 두스푼 정도 넣고 섞어주면 맛도 적당한 꿀마늘 계피가루 만병통치 민간요법 식품이 됩니다
남편에게 몇년동안 꾸준히 드렸더니 그덕분인진 몰라도 고지혈증 약은 끈었다네요 이젠 저도 먹을겁니다 한번만들어 놓으면 몇달은 드실수 있어요
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