산채요리와 한방맛요리

건강주스 만드는법

단초화 2018. 7. 2. 16:39

★ 내 몸을 건강하게 해주는 '건강주스' 만드는 법 ★


요즘 자신의 몸매를 위해서나 건강을 위해서 과일이나 야채들을 믹서기에 갈아서
주스로 만들어 먹는 사람들이 많이 늘어나고 있습니다.
하지만 건강주스를 만들 때에도 그 과일들과 야채들이 서로 궁합이 맞는지를 생각해 볼 필요가 있습니다.
지금부터 찰떡궁합 홈메이드 건강주스 레시피를 알려드리겠습니다.

[1] 바나나 당근 주스
1.바나나1개,당근1토막,사과1/3개,레몬즙약간,꿀1큰 술을 준비한다.
2. 바나나는 껍질을 벗겨서 작은 크기로 썬다.
3. 당근은 씻어서 껍질을 벗기고 토막 낸다.
4. 사과는 씻어서 껍질을 벗기고 씨를 도려내어 작게 썬다.
5. 믹서에 바나나,당근,사과를 담아 곱게 간다.
6. 컵에 주스를 담고 꿀을 넣어 잘 섞는다.


[2] 양배추 키위 주스
1.양배추2잎,키위1개,레몬1/3개,생수1컵을 준비한다.
2. 양배추는 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.
3. 키위는 껍질을 벗기고 레몬은 즙을 낸다.
4. 믹서에 양배추와 키위를 담고 레몬즙을 뿌려서 곱게 간다.


[3] 사과 배추 주스
1. 사과1개,배추 잎2장,자몽(오렌지)1/2개를 준비한다.
2. 배추 잎은 흐르는 물에 씻어 물기를 없앤 후 큼직큼직 하게 뜯는다.
3. 사과는 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후 씨를 도려낸다.
4. 자몽(오렌지)은 껍질을 벗기고 하나씩 떼낸다.
5. 믹서에 사과,배추잎,자몽(오렌지)을 넣어 곱게 간다.


[4] 브로콜리 요구르트 셰이크
1. 브로콜리 150g,사과1토막,플레인 요구르트1개,우유1/2컵을 준비한다.
2. 사과는 씻어서 껍질을 벗긴 후 씨를 도려낸다.
3. 믹서에 브로콜리와 사과를 담고 분량의 플레인 요구르트,우유를 부어서 간다.
4. 차가운 컵에 담고 꿀을 곁드려 먹으면 더욱 좋다.


[5] 무 오렌지 주스
1.무1/3토막,오렌지1개,사과1/4개,꿀 약간 준비한다.
2. 무는 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후 큼직하게 썬다.
3. 오렌지는 깨끗이 씻어 알맹이만 준비하고,사과는 씻어 껍질을 벗긴 후 씨를 도려낸다.
4. 믹서에 무,오렌지,사과를 담아 곱게 간 다음,꿀을 1방울 정도 넣어 맛을 낸다.


[6] 셀러리 토마토즙
1. 셀러리1대,토마토1개,레몬즙 1큰술을 준비한다.
2. 셀러리는 깨끗이 씻어 물기를 없앤 다음, 큼직하게 썬다.
3. 토마토는 씻어서 꼭지를 뗀다.
4. 믹서에 셀러리와 토마토를 담고 레몬즙을 뿌리고 곱게 간다.