브로콜리 참치치즈 주먹밥 레시피

브로콜리와 치즈는 서로 궁합이 좋은 음식이라고 하네요.

 

<브로콜리 참치치즈 주먹밥 레시피>

 

-재료-

밥 2인분

브로콜리 큼지막한거 한덩어리,

샐러리 반줄기,

슬라이스 치즈 2장,

고추참치 캔 큰거 (250g) 1개,

소금, 후추, 참기름

① 끓는 물에 브로콜리와 샐러리를 살짝 데치고 잘게 썰어서 준비해둡니다.

(소금물에 끓이셔도 되지만, 고추참치에 간이 베어있으므로 소금간은 패스!)

② 슬라이스 치즈 역시 썰어두시고

(주먹밥 안에다 넣을거니까 크기는 적당히 잘라주세요. 너무 작게 자르면 넣기 힘들어요)

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③ 고추참치는 물기를 빼둡니다. (물기가 있을 경우 밥이 질퍽해져요)

④ 밥과 함께 준비한 재료들을 넣어서 쓱싹쓱싹 비벼 주세요.

+소금, 후추, 참기름 등 기호에 맞게 넣어주세요

(밥의 온도가 사람의 체온과 비슷할때 뭉쳐주셔야 주먹밥이 잘 만들어져요)

⑤ 주먹밥 쌀 때 안에다 치즈를 넣어주시면 됩니다.

번거로우시면 그냥 밥이랑 재료랑 같이 비벼서 만들어도 돼요~

요기 잘 안보이지만 암튼 치즈가 있습니다^^;

브로콜리와 샐러리가 씹히는 맛이 재미진 주먹밥이었습니다.

한끼 간단히 먹기에 안성맞춤이에요+_+