올리브 오일’ 쾌변 효과 ‘톡톡’

올리브 오일’ 쾌변 효과 ‘톡톡’
= 아침 공복 한 숟가락, 변비에 좋아 =

미국 소아과학회에 따르면 올리브 오일 속 지방은 장 내벽을 부드럽게 만들어 대변이 쉽게 나오도록 돕는다.

아침 공복에 올리브 오일을 테이블스푼으로 한 숟가락 먹으면 변비 증상을 완화하는 데 도움이 된다.

※ 다만 이보다 더 많이 먹으면 설사와 복통을 일으킬 수 있으므로 피하는 것이 좋다.

※ 만 1~2세 영아의 변비를 위해 올리브 오일을 주는 것은 권장되지 않는다.

대신 적은 양의 사과나 배 주스 등이 좋으며,

만 3세 이상 유아의 변비에는 말린 자두, 살구, 전곡 등의 고섬유질 음식을 먹이면 도움이 될 수 있다.

올리브 오일, 만성질환 예방에도 효과 있어

미국 심장학회에 따르면 올리브 오일은 건강식으로 알려진 지중해 식이에 쓰이는 주요 재료로

* 만성질환 예방에 도움이 된다.

* 당뇨병, 심장질환, 암, 관절염, 알츠하이머, 파킨슨병 등의 만성질환과 우울증 등의

   정신질환 발생 위험을 줄이는 데 효과적이다.

참고로 올리브 오일은 종류별로 나뉘는데

* ‘엑스트라 버진’(extra virgin) 올리브오일은 올리브를 처음 짜낸 질 높은 올리브 오일이며,

* ‘라이트’(light) 올리브 오일은 화학물질·혼합물과 함께 짜낸 올리브 오일로 제조 과정에서

   어느 정도 자연 올리브 성분이 걸러져 나온다.

이 연구결과는 신장 영양학 저널(Journal of Renal Nutrition suggests)에 게재됐으며,

12일 메디컬뉴스 투데이가 보도했다.