산채요리와 한방맛요리

봄철 불청객! 황사에 좋은 음식&레시피-스크랩

단초화 2015. 2. 26. 10:29

 

 

전국을 뒤덮은 미세먼지&황사 주의보

5년 만에 최악의 황사가 찾아왔다고 하네요 :(

24일까지 이어진다고 하니,

마스크와 함께 독소 배출 음식 잊지 마세요!

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삼겹살/숙주 

해독 작용에 탁월한 숙주가 기관지를 보호해주고,

돼지고기는 혈액중 납 농도 감소에 도움


 


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미역 

미역에 풍부한 알긴산이 황사에 있는

중금속을 흡착하여 몸 밖으로 내보내고,

우리 몸의 유해 활성산소를 막아줌


 


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전복 

전복에 풍부한 아연이 납을 해독해줌,

황사로 인한 눈의 염증을 가라 앉히는데 도움


 


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돼지고기 

돼지고기에 풍부한 불포화 지방산이

미세 먼지와 결합해 이를 배출하고,

아미노산은 중금속 흡수를 막아줌


 


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조개 

중금속 해독에 꼭 필요한 아연은

굴, 조개, 전복에 많이 함유되어있는데,

체내에 쌓인 납 배출에 특히 효과적


 


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마늘 

어지러움과 만성피로를 유발하는수은을 제거하고

마늘 속 유황성분이체내에 축적된 중금속을 배출시킴